CONCEPTS / FOOD
阅读食品实验的原理、核心关系、示例与模型范围，并在相关实验中验证。连接六篇概念与六个实验。
标定是通过与基准溶液反应确定溶液实际浓度的过程。
将分取液中的氯化物量乘以全部试液与分取液的体积比，换算回原始样品。
水分测定将规定干燥前后的质量差表示为样品质量的百分数。
粗灰分是在规定灰化条件下残留物占样品质量的百分数。
CFU是规定培养条件下可形成菌落单位的估计值。
定性试验用所提供的分步证据及对照判定是否检出，不计算浓度。
