概念と仕組み
推定ガス増加は後続試験へ進む根拠で、それだけで最終検出ではありません。
確定ガス・分離集落・完全試験の乳糖ガスと形態証拠を同じ管の分岐に結びます。
関係式と成立条件
code 1は検出、0は不検出、−1は証拠不足で保留、−2は対照失敗で試験無効です。
未提供をfalseにせず対照失敗を優先します。参照リンクは現行公定法の全組合せの検証ではありません。
食品の仮想実験で読み取る変化
ガス増加だけでは検出確定できません。後続証拠を結び、対照失敗は検出証拠より優先して試験を無効にします。
food-edu-v1の教育用定性モデルです。大腸菌群結果はE. coli確認とは異なり、CFUやMPNに換算しません。実際の培養・食品安全性判定に代わりません。
重要な関係式と記号
Δgas = finalGas − initialGas; code ∈ {1, 0, −1, −2}
| 記号 | 意味 | 単位 |
|---|---|---|
| Δgas | 初期からのガス増加 | 1 |
| code | 定性判定コード | 1 |
| null | 未提供の証拠 | 1 |
食品分析の例で確認
完全試験結果が未提供なら不検出にしますか？
いいえ。nullを未提供のまま保存し、追加証拠が必要な判定保留とします。学習上の検討は完了できます。
よくある誤解
- 大腸菌群検出はE. coli確定や食品全体の危害判定と同じではありません。